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2014年11月の料理教室のお知らせ

朝夕冷えるようになりましたね。

今回は」10月と同じメニューです。
10月にご参加の方からは
「スープの味が澄んでいる、すりおろしたナツメグの香りがいい」
「なめこのぬめりがご飯をまとめていておいしい」
などのご感想をいただきました。

食べると温まる、これからの季節におすすめの
メニューです。


日時   11月 13日(木) 10時~13時
     
場所   東地区コミュニティセンター(秋田市)

     明田地下道をくぐり横山金足線方向へ向かい
     ビフレとツルハのある交差点を右折、
     ほどなくあるT字路を右折してすぐ。
     ブルーグレーの建物です。

メニュー 茸いっぱいご飯、
      肉団子とざく切りキャベツのポトフ、
      ヨーグルトと山葡萄ジャム
      (ヨーグルトと山葡萄ジャムはルネサンスご飯ではないメニューです)

      出しの素材やアーモンド、数種の茸で味わいに音楽のような流れのある
      茸いっぱいご飯、 
      沸騰させてしまっては決して味わうことのできない
      滋味あふれる具材もスープも輪郭のあるポトフ、 
      生乳100パーセントのヨーグルトと
      講師手作りの野趣あふれる山葡萄ジャム

持ち物  エプロン、三角巾またはバンダナ、
      手拭タオル、筆記用具
      
受講料   1000円
      

定員    6名  

申し込み 11月10日(月)まで
      akita.renaissance@gmail.com
      
      続(つづき)へお願いします。

      まれにメールが届かない場合がございます。 
      4~5日しても返信が届かない場合は
      070-6497-3669まで
      ご連絡ください。
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